BANGBARA.COM – Inovasi dari mahasiswa Teknik Industri ITS yang berfokus pada keberlanjutan kembali menarik perhatian publik. SORGTIME, sebuah inisiatif yang memanfaatkan produk olahan sorgum, kini semakin berkembang dan memperluas jangkauannya ke berbagai wilayah Indonesia. Dukungan dari Adit Ardian Rendi Hidayat dan Ilyas Madin Akbar turut mempercepat ekspansi ini.
SORGTIME bertujuan untuk mempopulerkan sorgum sebagai bahan pangan lokal yang dapat dimanfaatkan secara beragam. Salah satu produknya yang sudah dikenal adalah gula sehat yang dirancang untuk para penikmat kopi. Selain itu, mereka telah menjalin kerjasama dengan mitra lokal di Gresik, Jambi, dan Bekasi untuk memperkenalkan sorgum ke masyarakat yang lebih luas.
Inovasi terbaru dari SORGTIME adalah pengembangan konsep kopi keliling menggunakan sepeda listrik. Langkah ini tidak hanya ramah lingkungan, tetapi juga membuka peluang untuk memasarkan produk secara langsung ke konsumen, memberi mereka kesempatan untuk merasakan kopi sehat berbasis sorgum dalam pengalaman baru.
Apta Jayeng, CEO SORGTIME yang juga mahasiswa semester 8 Teknik Industri ITS, menjelaskan bahwa mereka melihat potensi sorgum jauh lebih besar. Selain produk pangan seperti gula dan kopi, SORGTIME juga sedang mengembangkan produk lain seperti kue sehat dan kosmetik. Mereka berharap dapat menjadikan sorgum sebagai bahan utama dalam gaya hidup berkelanjutan yang mendukung ekonomi kreatif dan lingkungan.
Sumber: VRITIMES
Tinggalkan Balasan