Apa yang Harus segera Dimakan dan Dihindari

Saat Anda berhenti di pompa bensin untuk mengisi bahan bakar kendaraan Anda, sebuah keputusan sudah menunggu: Bensin dengan oktan berapa yang akan Anda masukkan ke dalam tangki? Reguler bisa mengakhiri pekerjaan, tetapi opsi kelas menengah atau top rate mungkin saja meningkatkan kinerja.

Apa yang Anda makan dan minum bekerja sama untuk tubuh Anda. Makanan dan minuman memberikan energi untuk membuat Anda terus beraktivitas, dengan beberapa pilihan… ya, “oktan lebih tinggi” daripada yang lain.

Jadi, pilihan apa yang sangat bagus untuk tangki interior Anda, dan bahan apa yang mungkin saja merusak mesin Anda? Mari kita jalankan beberapa diagnostik dan coba lihat apa yang sedang terjadi dengan mahir vitamin terdaftar Beth Czerwony, RD, LD.

Mengubah makanan menjadi energi

Berkat metabolisme Anda, semua yang Anda konsumsi – baik itu apel atau donat – diubah menjadi energi untuk tubuh Anda. Ini adalah proses kimia kompleks yang sepertinya tidak pernah terhenti mengingat permintaan bahan bakar yang konstan di sistem Anda.

Meski demikian semua makanan dan minuman menyediakan energi, tetapi keduanya sepertinya tidak sama dalam menghasilkan lonjakan listrik yang bertahan lama. Inilah yang bisa Anda andalkan untuk melawan kelelahan dan apa yang bisa melemahkan kekuatan Anda.

Makanan dan minuman yang memberi Anda energi abadi

Sepertinya tidak memungkinkan hanya ada satu solusi dalam hal makanan yang meningkatkan tingkat energi. Rencana makan sangat bagus menampilkan pola makan seimbang yang diisi dengan berbagai jenis makanan kaya nutrisi, tegas Czerwony.

Makanan-makanan ini dapat menjadi bahan pembangun energi Anda.

Karbohidrat kompleks

Jangan tertipu dengan namanya. Karbohidrat kompleks mudah dimengerti dan bahkan lebih mudah diterapkan dalam vitamin Anda.

Makanan yang dianggap karbohidrat kompleks sesekali tinggi serat dan pati. Nutrisi ini lebih kompleks pada tingkat molekuler, dengan begitu lebih sulit dipecah dan diserap oleh tubuh Anda.

Proses yang berjalan lambat ini preferrred untuk menjaga pasokan energi tetap stabil. “Karbohidrat kompleks memberikan energi yang tahan lama,” kata Czerwony. “Ini adalah jenis makanan yang bisa membantu Anda menjalani hari.”

Makanan yang termasuk karbohidrat kompleks antara lain:

• Pilihan gandum utuh, seperti oatmeal, nasi merah, dan roti gandum utuh.
• Buah-buahan, seperti apel, blueberry, dan pir (terutama jika Anda memakan kulit buahnya). Pisang dan jeruk juga.
• Sayur mayur, seperti ubi, asparagus, brokoli, dan jagung.
• Sayur mayur berdaun hijau, seperti kangkung dan bayam.
• Kacang-kacangan, seperti buncis dan lentil.

Protein tanpa lemak

Karbohidrat kompleks mungkin saja lambat dicerna, tetapi protein membutuhkan waktu lebih lama dengan begitu menjadikannya bermanfaat dalam melawan kelelahan. Tapi kuncinya adalah mengonsumsi protein tanpa lemak.

Itu akibat memproses protein dengan kandungan lemak lebih tinggi – misalkan saja potongan daging merah – memaksa tubuh Anda bekerja ekstra keras. Upaya besar yang dilakukan perut Anda dapat membuat Anda mengantuk.

“Mengonsumsi daging tanpa lemak, seperti ayam tanpa kulit atau ikan seperti salmon atau cod, bisa memberi Anda tambahan protein tanpa rasa lelah,” kata Czerwony.

Anda juga bisa menemukan pilihan protein penambah tenaga dari toko daging. Contohnya mencakup:

• Kacang-kacangan, seperti almond, pistachio, dan walnut.
• Biji-bijian, seperti biji bunga matahari, biji chia, atau biji labu.
• Yogurt hambar.
• Kacang-kacangan.
• Telur.

Cairan

Rasa lelah mungkin saja merupakan jalur bahwa Anda haus.

Bahkan dehidrasi ringan bisa dikarenakan perasaan lelah, observasi memperlihatkan. Kadar cairan yang rendah dalam tubuh memaksa jantung bekerja lebih keras, perlahan tetapi pasti menguras energi Anda.

“Itulah salah satu alasan mengapa Anda lebih cenderung lelah jika berada di luar pada hari yang panas,” jelas Czerwony. “Pentingnya hidrasi yang tepat sangat ditekankan. Ini membantu segala sesuatu di tubuh Anda bekerja lebih efisien untuk membuat Anda terus bergerak.”

Jumlah cairan yang sangat dibutuhkan tubuh bisa bervariasi berdasarkan tingkat aktivitas, cuaca, dan lokasi. (Pelajari lebih lanjut tentang kebutuhan cairan harian dan mengapa minum delapan gelas air sepertinya tidak sepanjang waktu merupakan jawabannya.)

Makanan dan minuman yang dapat membuat Anda lelah

Sepanjang ini kami membuat khusus pilihan makanan dan minuman “beroktan tinggi” yang bisa memberi bahan bakar pada tubuh Anda dan menjaga motor Anda tetap berjalan. Tetapi pilihan vitamin lain sepertinya tidak begitu efektif.

Berikut ini beberapa.

Minuman berkafein

Terkejut lihat “jus sentakan” tercantum dalam kategori ini? Itu dapat dipahami. Mengonsumsi kafein menawarkan lonjakan energi yang pasti. Siapa pun yang mengisi sesi kerja larut malam dengan kopi atau minuman berenergi memahami konsep itu.

Tetapi mengonsumsi kafein mempunyai sisi negatifnya, yang bisa diringkas dengan baik dalam pepatah ini: Apa yang naik, pasti turun.

Kecelakaan terus menerus kali terjadi setelah lonjakan energi yang disebabkan oleh kafein, kata Czerwony. Observasi memperlihatkan bahwa rasa kantuk yang berlebihan bisa disebabkan oleh konsumsi minuman berkafein setelah efeknya hilang. (Mempengaruhi negatifnya juga memburuk seiring dengan jumlah kafein yang Anda konsumsi.)

Kafein juga bisa membuat Anda lebih sulit tidur, terutama jika Anda merasakannya di sore hari. Hal ini akhirnya bisa berdampak buruk pada tingkat energi Anda.

Kunci kafein adalah moderasi. “Jika Anda membutuhkan energi instan, kafein dapat mengakhiri pekerjaannya,” kata Czerwony. “Namun terlalu cukup banyak hal yang baik tetaplah terlalu cukup banyak. Akan sia-sia jika Anda sepanjang waktu mengandalkan kafein sebagai minuman segar.”

Karbohidrat dan gula sederhana

Jika “pembakaran lambat” menggambarkan bagaimana tubuh Anda memproses karbohidrat kompleks, “flash flame” merangkum apa yang sedang terjadi dengan karbohidrat sederhana.

Seperti namanya, karbohidrat sederhana sepertinya tidak terlalu rumit secara molekuler. Hal ini memungkinkan tubuh Anda dengan cepat memecah dan mencerna karbohidrat sederhana, dengan cepat meningkatkan gula darah Anda untuk memberikan dorongan energi.

Kenaikan tersebut diikuti dengan penurunan, yang bisa membuat Anda mengantuk setelah merasakan penurunan karbohidrat, kata Czerwony. (Efeknya mirip dengan efek kafein.)

Makanan yang termasuk dalam kategori karbohidrat sederhana antara lain:

• Biji-bijian olahan, seperti roti tawar, pasta putih, dan nasi putih. Makanan-makanan ini menghilangkan serat dan kandungan nutrisi yang memperlambat pencernaan makanan gandum utuh.
• Camilan manis, seperti kue kering, kue, dan makanan panggang lainnya.
• Sereal manis. (Mendapatkan pointers untuk memilih sereal yang lebih sehat.)
• Soda manis-manis dan minuman manis lainnya.
• Yogurt dengan tambahan pemanis buah.
• Permen dan makanan ringan.

Alkohol

Mengonsumsi kembali bir, minuman keras, dan anggur bisa menghabiskan energi Anda satu gelas dalam satu waktu.

Alasannya? Sebagai permulaan, neuron di otak Anda bekerja minim lebih lambat ketika alkohol mulai memperkeruh pemikiran Anda. Penurunan aktivitas otak ini membawa efek penyembuh penenang yang dapat membuat Anda merasa lesu, kata Czerwony.

Tetapi, memiliki pengaruh pada negatif pada tingkat energi Anda sepertinya tidak berhenti mencapai di situ. Alkohol juga bisa mengganggu tidur setelah semalaman meminumnya, merampas istirahat yang sangat dibutuhkan tubuh Anda bahkan setelah kepala Anda menyentuh bantal.

Sifat beracun alkohol merampas nutrisi tubuh Anda, yang sepertinya tidak preferrred untuk merasa cerah dan berenergi.

Pikiran terakhir

Apa yang ada di piring Anda hanyalah satu bagian dari teka-teki besar untuk membangun energi. Berapa cukup banyak dan seberapa terus menerus Anda makan juga memutuskan perbedaannya. (Andaikan, makan besar cenderung membuat Anda ingin tidur siang. Dan melewatkan makan bisa menguras baterai Anda.)

Cara Anda hidup juga merupakan salah satu faktornya. Olahraga teratur bisa memberi Anda lebih cukup banyak energi. Ditto untuk dapatkan tidur yang cukup secara tertata. Mengelola stres juga bisa membuat Anda merasa lebih ceria.

Intinya? “Keputusan yang Anda buat setiap hari sangat memutuskan seberapa cukup banyak energi yang Anda miliki,” kata Czerwony. “Makanan yang Anda makan membuat perbedaan besar, tapi itu bukan satu-satunya.”