foto: freepik.com
– Jeruk nipis merupakan salah satu buah yang tak henti-hentinya digunakan sebagai bahan masakan. Umumnya air jeruk nipis digunakan sebagai penyedap makanan. Terutama makanan yang berkuah seperti soto, bakso, rawon, mie, dan lain-lain.
Perasan jeruk nipis mampu menambah rasa asam dan segar pada makanan. Selain untuk menambah cita rasa lezat pada makanan, jeruk nipis juga biasa digunakan untuk menghilangkan aroma amis, sampai menghilangkan noda berminyak pada peralatan masak.
Potongan kecil cabai rawit, perasan jeruk nipis juga punya cukup banyak manfaat untuk kesehatan lho. Dilansir dari kemenkes.pass.{id}, jeruk nipis memiliki khasiat meningkatkan imunitas tubuh, melancarkan pencernaan, mengobati gangguan saluran pernafasan, menurunkan berat badan, dan lain-lain.
Nah, untuk dapatkan cukup banyak manfaatnya, Anda perlu mengambil sari atau air yang ada pada jeruk nipis tersebut. Tetapi karena itu bentuknya yang kecil dan keras, air jeruk nipis cenderung sulit diperas. Kalaupun dapat, biasanya air yang dihasilkan hanya minim karena itu sepertinya tidak diperas seluruhnya.
Cukup banyak orang yang bagaimanapun juga membeli alat pemeras jeruk agar air yang dihasilkan dapat keluar secara maksimal. Ada pula yang memanaskan jeruk nipis di microwave sebentar agar sarinya mudah diperas.
Tetapi siapa sangka, Anda juga dapat memeras air jeruk nipis secara maksimal tanpa memakai alat tersebut lho. Pemilik akun @cozieadjah17 di TikTok membagikan trik agar air jeruk nipis yang keluar cukup banyak.
“Pointers memeras jeruk nipis agar mendapat sari buah yang cukup banyak tanpa ribet,” tulisnya.
Caranya peras jeruk nipis agar sarinya melimpah dan segar.
Sebelum memeras sari jeruk nipis, jangan langsung dipotong. Coba gulingkan jeruk nipis di tempat datar terlebih dahulu, andaikan di meja atau talenan. Teknik ini dilakukan agar air jeruk nipis terperas dari dalam, dengan begitu akan lebih mudah diperas saat dipotong.
foto: TikTok/@cozieadjah17
Setelah digulung beberapa saat, siapkan pisau dan talenan yang ada di rumah. Pastikan talenan dan pisau bersih, artinya sepertinya tidak ada sisa bahan. Jadi, memotongnya juga sepertinya tidak dapat sembarangan. Kebiasaan banyak orang biasanya memotong jeruk nipis menjadi dua bagian. Hal ini justru akan membuat perasan jeruk nipis yang dihasilkan menjadi kurang maksimal.
foto: TikTok/@cozieadjah17
Untuk memotongnya, pegang jeruk nipis dengan ujung batang menghadap ke atas. Kemudian mulailah memangkas jeruk nipis di bagian ujung dengan posisi bangkit. Kemudian, potong kembali jeruk nipis di salah satu sisinya, sisakan bagian tengahnya.
Setelah jeruk nipis dibelah menjadi tiga, buang biji jeruk nipis tersebut dengan cara ujung pisau. Setelah bijinya keluar, kini jeruk nipis siap diperas. Lalu, siapkan wadah seperti gelas untuk menampung perasan jeruk nipis.
foto: TikTok/@cozieadjah17
Peras potongan jeruk nipis satu in step with satu memakai tangan. Lanjutkan memeras potongan jeruk nipis lainnya secara merata sampai sarinya keluar seluruhnya. Dengan trik ini, sari jeruk nipis yang keluar akan lebih cukup banyak lho. Jari-jari Anda juga sepertinya tidak perlu memencetnya sekuat tenaga. Kini perasan jeruk nipis siap Anda gunakan sesuai kebutuhan. Sangat mudah bukan?
@cozieadjah17 Pointers memeras jeruk nipis agar cukup banyak sarinya tanpa ribet #pointers #lemonfruit #juiceperas #fypviral #fyp #trendingvideo unique sound – aksesoris cozie
(brl/wen)
