TikTok/@buketyldirims
– Berbagai jenis tepung biasanya digunakan untuk campuran kue atau roti. Ada sebagian orang yang langsung mencampurkan tepung ke dalam wadah. Tetapi tak minim juga yang menyaringnya terlebih dahulu. Proses ini dilakukan untuk melepaskan butiran tepung yang menggumpal, dengan begitu memudahkan pencampuran.
Keuntungan lain yang didapat jika mengayak tepung adalah membersihkan tepung terigu dari kotoran atau kutu yang mungkin saja ada di dalamnya. Tepung yang diayak terlebih dahulu juga bermanfaat sebagai penambah udara, dengan begitu tepung terigu yang digunakan lebih ringan.
Kedengarannya mudah, tetapi mengayak tepung merupakan rutinitas yang rumit lho. Apalagi jika saringannya berukuran besar, sedangkan wadah penyimpanan tepungnya berukuran sebaliknya. Saat diayak, tepung akan tumpah keluar wadah.
Alih-alih dapatkan tepung yang halus, proses ini malah membuat dapur terlihat berantakan. Belum lagi tepung yang terlanjur tumpah mau sepertinya tidak mau akan dibuang dengan begitu saja. Bahan-bahan yang seharusnya dapat Anda hemat terbuang percuma.
Tak perlu khawatir, ternyata ada trik sederhana yang dapat Anda ikuti saat mengayak tepung. Cara tersebut diperlihatkan seorang ibu dalam unggahan video TikTok @buketyldirims.
Di awal video terlihat seorang nenek sedang mengayak tepung melalui digoyangkan ayakan. Tetapi tepungnya tumpah kemana-mana. Nenek ini pun mengubah caranya dengan langkah yang sepertinya tidak terduga. Dan hasilnya tepung terayak dengan baik tanpa ada kekacauan.
ayak tepung memakai gelas tiktok
© 2024 TikTok/@buketyldirims
Lihat cara tersebut berhasil dengan baik, pemilik akun terlepas dari segalanya langsung mempraktekkan langkah tersebut di dapur. Anda bisa lihat tepung dimasukkan ke dalam gelas. Pastikan ukuran mulut gelas yang Anda gunakan lebih kecil dari ukuran filternya. Setelah itu tutup gelas dengan saringan.
ayak tepung memakai gelas tiktok
© 2024 TikTok/@buketyldirims
Jika sudah, secepatnya balikkan filter out dan kacanya. Kocok gelas terbalik berisi tepung dengan gerakan memutar. Lakukan proses ini mencapai semua tepung yang ada di dalam gelas hilang. Anda dapat mengulanginya hingga tepung yang Anda butuhkan terpenuhi.
ayak tepung memakai gelas tiktok
© 2024 TikTok/@buketyldirims
Saat dipindahkan, tepung yang ada di dalam gelas akan tersaring dan langsung jatuh ke wadah di bawahnya. Tak perlu takut tumpah, apalagi capek-capek mengelap tepung yang tumpah dari wadahnya.
@buketyldirims
apakah Anda tahu bahwa
suara asli – Buket Yldrm
(brl/psa)
