BANDUNG BARAT|INFONESIA.ME// Pemerintah Kabupaten Bandung Barat melalui Dinas Kesehatan kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung pelaku usaha pangan olahan, khususnya sektor UMKM, dengan menyelenggarakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Penyuluhan Keamanan Pangan (PKP) pada Kamis–Jumat, 18–19 September 2025.
Kegiatan berlangsung di The Green Forest Resort, Cihideung Parongpong, sejak pukul 07.30 hingga 16.00 WIB.
Acara ini diikuti oleh puluhan pelaku usaha pangan olahan yang antusias menimba ilmu, memperluas jejaring, hingga memperoleh sertifikat PKP sebagai bekal penting dalam menjaga kualitas dan daya saing produk mereka.
Ketua Gerakan Persatuan Perempuan Kosgoro (GPPK) Bandung Barat, Yuyun Juwita atau akrab disapa Juwita, menyampaikan apresiasi tinggi atas terselenggaranya kegiatan ini.
“Program ini sangat bermanfaat, terutama bagi kami para pelaku UMKM. Terima kasih kepada Ibu Kabid Wulan beserta jajaran, serta para narasumber yang sudah membagikan ilmunya. Saya pribadi merasa ilmu yang saya dapat bisa dibagikan kembali kepada rekan-rekan UMKM lain yang belum sempat mengikuti Bimtek ini,” ungkap Juwita.
Lebih lanjut, Juwita menilai lokasi kegiatan di The Green Forest Resort memberikan suasana nyaman sehingga peserta dapat mengikuti materi dengan santai namun tetap serius.
Ia juga menekankan bahwa program PKP ini menjadi peluang besar bagi UMKM Bandung Barat untuk menjaga standar mutu produk, memperluas pasar, hingga dikenal ke luar daerah.
“Harapan saya, pemerintah ke depan bisa lebih mempermudah layanan legalitas bagi UMKM. Dengan legalitas yang jelas, produk kita akan lebih dipercaya, dan tentu berdampak pada pertumbuhan ekonomi daerah,” tambahnya.
Tak hanya dari kalangan ASN, kegiatan ini juga menghadirkan narasumber dari dunia usaha, sehingga materi yang diberikan lebih aplikatif dan menyentuh realitas pelaku UMKM. Di antaranya:
Kabid Dinkes Bandung Barat: Ibu Wulan Kinanti, B.S.Farm., Apt., MARS
ASN Narasumber: Pak Egie Jatnika Kosasih, SKM., M.I.Kom; Ibu Noor Rochmah Fathoni, S.S.; Ibu Hj. Lia Nurliana Sukandar, M.M.Kes; Pak Asep Supriatna, SKM., M.M.
Narasumber Non ASN: H. Suhendra, SE (Direktur Bolu Susu Lembang Asli), Aan Komariah (Asisten Direktur Bolu Susu Lembang Asli), serta Founder Ristin Jamika.
Yang menarik, program PKP ini juga merupakan bagian dari dukungan pemerintah pusat yang digagas langsung oleh Presiden RI, Bapak Prabowo.
Program tersebut tidak hanya berhenti di tahap bimbingan teknis, namun juga diharapkan berlanjut dengan pembinaan berkelanjutan bagi UMKM agar mampu mengembangkan potensi dan menciptakan produk unggulan khas Bandung Barat.
“Dengan adanya penyuluhan keamanan pangan ini, saya yakin UMKM Bandung Barat semakin siap menjaga kualitas produknya, bersaing di pasar yang lebih luas, dan tentu saja turut serta mendorong pertumbuhan ekonomi daerah,” pungkas Juwita.
Jurnalis. : An/Red
Editor. : Infonesia.me
