Resep Kue Cubit Teh Hijau, Jajanan Pasar Empuk yang Bikin Penenang

foto: Instagram/@cafe_whatsup

– Dalam jumlah besar orang menyukai kue hasta karena itu teksturnya yang lembut. Kue hasta juga biasanya dihidangkan dengan berbagai jenis rasa agar tampilannya terlihat semakin menggoda.

Salah satu rasa yang dapat Anda pilih adalah teh hijau. Daripada membelinya di luar, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep kue sejumput teh hijau Nan Makanan Brilio dilansir dari IG @cafe_whatsup.

foto: Instagram/@cafe_whatsup

Bahan:
– 3 telur
– 100 gr margarin
– 1 sachet bubuk vanila
– 100 gr tepung terigu
– 100 gr gula pasir
– Bubuk teh hijau
– 1/4 sdt soda kue
– 1/2 sdt baking powder

Bahan topping:
– Susu kental manis
– Chocochip
– Biskuit

Bagaimana membuat:
1. Campur telur dan gula pasir dalam wadah, kocok rata memakai mixer.
2. Tambahkan tepung terigu minim demi minim sambil terus mengocok.
3. Tuang margarin, aduk rata. Tambahkan baking powder, baking soda, dan vanila bubuk.
4. Tambahkan bubuk teh hijau dan aduk sampai merata.
5. Panaskan cetakan melalui diolesi mentega terlebih dahulu.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan, lalu tutup. Diamkan beberapa menit sampai kue benar-benar matang.
7. Setelah matang, sajikan dengan topping.

(brl/timah)